Bizcocho de Maracuyá

Buenas noticias para las personas que les guste el maracuyá!!

Ahora podéis hacer un bizcocho de maracuyá!

Esta receta ha sido hecha a petición de mi tía,pura curiosidad por saber si existe un bizcocho de maracuyá y aquí esta,todo para vosotr@s!!

Así que os dejo la receta para que podáis disfrutar de él!!

                                               INGREDIENTES:

3 huevos

1/2 taza de aceite de oliva

1/2 taza de leche

1 taza de zumo concentrado de maracuyá

1 y 1/2 taza de azúcar

2 y 1/2 taza de harina de trigo

1 cucharada sopera de coco

1 cucharada sopera de levadura en polvo

                                                   ELABORACIÓN:

Mezclamos los huevos,el aceite,la leche,el zumo,el azúcar y el coco.

Por último añadimos la harina y la levadura.

Colocamos la mezcla en un molde,previamente engrasado y lo llevamos al horno a 180 ºC durante 40 minutos.

Y..a comer rápido que se acaba!!



Bizcocho de Fubá

¿Fubá?...Harina de maíz..es lo mismo!!Así que aquí os dejo una receta llenita de maíz y con un sabor que personalmente me recuerda a los auténticos sobaos pasiegos!

Rico rico!!

INGREDIENTES:

4 huevos

1 taza de Leche

1 taza de fubá

1 taza de Harina de trigo

1 taza de Aceite

1 1/2 taza de Azúcar

1 cucharada sopera de Levadura

1 cucharada sopera de Coco rallado

ELABORACIÓN:

Mezclamos todos los ingredientes menos la levadura que la añadiremos en último lugar.

Metemos en el horno a 180º C unos 40 minutos.

Y listo!!! Ñam Ñam

Bizcocho de Nata-Naranja

Vuelvo a la carga con nuevas recetas...después de los examenes..he vuelto para poneros nuevas recetas!.

No hay mejor forma que volver con este bizcocho tan exquisito, sinceramente es un bizcocho que nunca falla y que es muy jugoso,su sabor es ideal para tomar con el café.

Que aproveche!!

 

INGREDIENTES:

3 huevos

230 de Harina

180 de Azúcar

80 ml. aceite de girasol

200 de nata

1 sobre de levadura royal

La ralladura de 1 naranja

 

ELABORACIÓN:

Ponemos los huevos junto con el azúcar en un cuenco grande y batimos con unas varillas hasta doblar el volúmen.

Añadir el aceite, la nata, el aroma y la ralladura de naranja y mezclar sin batir demasiado

Tamizar la harina junto a la levadura y añadir a la preparación anterior, integrar bien con las varillas

Engrasar un molde y vertemos la masa.

Precalentar el horno a 175º-180º y hornear aprox. 40 m.

Bizcocho de leche condensada

Lo siento por la espera!

Casi no tengo tiempo libre para hacer mis pcositas...estudios,trabajo,cursos...etc.

Pero esta tarde me la he tomado libre y he aprovechado para hacer unas cuantas recetas.

Una de ellas es este bizcocho,tengo que esta muy bueno,a mi me encanta sobretodo porque no es muy dulce y lo puedes acompañar con una café o un chocolate.

Es muy facil de hacer y sobretodo son ingredientes comunes,asi que facil,rapido y delicioso...que mas

se puede pedir?

INGREDIENTES:

120 gr de Harina

1 sobre de levadura

4 huevos

395 gr de leche condensada (lata pequeña)

50 gr de mantequilla

ELABORACIÓN:

Derretimos la mantequilla en el microondas,mientras echamos en un bol la leche condensada y vamos

echando uno a uno los huevos.

Cuando este templada introducimos la mantequilla en el bol.

Por último,echamos la harina y la levadura y lo removemos todo.

Metemos en el horno 30 minutos a 185 ºC.(O hasta que metamos una aguja y salga limpia)

Que aproveche!

Bizcocho de Plátano y nueces

Bueno?Buenísimo!! Sino que se lo pregunten a mi futuro suegro!! ;)
Ayer estuve en casa de mi novio comiendo,y no podía ir con las manos vacías,así que me dispuse a hacer cosillas para llevar,entre ellas este bizcocho.
Os dejo la receta y veréis que jugoso queda!
AH! Un consejo...de un día para otro el sabor del plátano en el bizcocho se potencia muchísimo...eso si,intentar que llegue vivo al día siguiente....es difícil!!

INGREDIENTES:

250 gr de plátanos maduros
200 gr. De azúcar
4 huevos
1 pizca de sal
70 gr de aceite de girasol
200 gr.de harina
1 sobrecito de levadura en polvo
Nueces (al gusto)


ELABORACIÓN:

Machacamos los plátanos y los mezclamos con el azúcar.
Incorporamos los huevos,el aceite y la sal.
Y por último,añadimos la harina mezclada con la levadura.
Mezclamos todos los ingredientes y por último añadimos las nueces previamente rebozadas por harina para que no se nos hundan en el fondo del bizcocho.
Metemos en el horno a 180 ºC una media hora (hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio)


NOTA: De aspecto el bizcocho sale un poco mas claro,pero yo lo hice con harina integral...por eso de adelgazar.....( o de no engordar mucho)

Bizcocho Nega Maluca

Ayer tuve un taller de cocina brasileña con mi futura suegra(Rosi)!!
Me enseñó a hacer dulces tipicos de Brasil,tenía ganas de aprender
y mereció la pena...la reposteria de allí es bueniiiisiiima!
Uno de los bizcochos que suele hacer Rosi es el llamado Nega Maluca,
es un bizcocho rapido y muy facil,básico para cualquier tarta!
Tiene una pinta buenisima y el sabor...ni os cuento!
Probadlo!

INGREDIENTES:

Harina   3 tazas
Azúcar  2 tazas
Levadura  1/2 sobre
Huevos  3 unid.
Aceite  1/2 taza
Chocolate en polvo  1 taza
Agua caliente  1/2 taza


ELABORACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes,es preferible que mezcleis primero los ingredientes
secos( harina,azúcar,levadura y chocolate en polvo) y luego introducir el resto de los ingredientes.
Introducir en el horno a 180 ºC durante mas o menos 20 minutos,en ese momento

Brownie especial

INGREDIENTES:

Nutella   100 gr

Mantequilla   140 gr

Huevos  2 unidades

Azúcar   150 gr
Harina   125 gr
Sal  una pizca
Almendras   60 gr


ELABORACIÓN:

Derretimos la mantequilla y la reservamos.
Mezclamos Azúcar,Huevos,Mantequilla y Nutella.
Tamizamos la Harina con la Sal y la incorporamos a
la mezcla anterior,poco a poco para que no forme grumos.
Por ultimo,rebozamos las almendras en harina (para que no se
queden en la base) y las introducimos en la mezcla.
Metemos en el horno a 170ºC unos 20 minutos (hasta que
pinchemos y la aguja salga limpia).
A saborear!!