Azúcar 120 grMantequilla 112 gr
Sal 2 gr
Huevo 1 unidad
Canela 1 cucharaditaELABORACIÓN:
Batimos la mantequilla y el azucar hasta crear una especie de pomada(crema).
A continuación,echamos el huevo y batimos.
Por ultimo,añadimos gradualmente la harina, la sal y la canela.
Amasamos la pasta y la metemos durante 1 hora en el frigorifico(cubriendola
con papel film).
Pasada esta hora,estiramos la masa con un rodillo y utilizamos los cortapastas.
Metemos en el horno a 175ºC hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
Tenía ganas de hacerlas..por fin me atreví......y me salieron biennn!!
Os animo a hacerlas,porque merece la pena!!
Para decorar he utilizado fondant teñido de colores.
Son muy vistosas y muy ricas!
ANIMATE!!