Pcositas: 24 dic 2009

Fondant de nubes

INGREDIENTES:

Nubes  200 gr
Azúcar glass  400 gr
Agua 1 Cucharada

ELABORACIÓN:

Echamos las nubes y el agua en un recipiente,metemos este en
el microondas hasta que las nubes se derritan.
Trabajalo poco a poco en el microondas mirando y removiendo las nubes
hasta deshacerse.
Realizamos mientras un volcán con el azúcar glass,cuando las nubes
se hayan desecho lo echamos dentro del volcán y amasamos
con muuuucha paciencia!!

CONSEJOS:

- Si quieres un fondant blanco,utiliza nubes blancas,si no las encuentras puedes
utilizar las nubes cuadradas que son blancas y rosas y cortar la parte blanca.
- Si quieres obtener un fondant de colores,necesitas añadirle al final un colorante alimenticio.
- Si tienes alguna duda,este video lo explica muy bien







Para que podais ver lo que es posible hacer con fondant,aquí os dejo un video de
como forrar una tarta con esta pasta!.



jueves, 24 de diciembre de 2009

Fondant de nubes

INGREDIENTES:

Nubes  200 gr
Azúcar glass  400 gr
Agua 1 Cucharada

ELABORACIÓN:

Echamos las nubes y el agua en un recipiente,metemos este en
el microondas hasta que las nubes se derritan.
Trabajalo poco a poco en el microondas mirando y removiendo las nubes
hasta deshacerse.
Realizamos mientras un volcán con el azúcar glass,cuando las nubes
se hayan desecho lo echamos dentro del volcán y amasamos
con muuuucha paciencia!!

CONSEJOS:

- Si quieres un fondant blanco,utiliza nubes blancas,si no las encuentras puedes
utilizar las nubes cuadradas que son blancas y rosas y cortar la parte blanca.
- Si quieres obtener un fondant de colores,necesitas añadirle al final un colorante alimenticio.
- Si tienes alguna duda,este video lo explica muy bien







Para que podais ver lo que es posible hacer con fondant,aquí os dejo un video de
como forrar una tarta con esta pasta!.