Brigadeiros & Beijinhos de coco

Os dejo otra receta brasileña que me enseñaron a hacer.
Mi novio tiene fijación con estos dulces,y la verdad es que
estan muy buenos....y lo mejor es que es un dulce perfecto 
para cualquier momento. 

Brigadeiros (negritos)

INGREDIENTES:

Leche condensada   1 lata 
Chocolate en polvo   4 cucharadas
Mantequilla   1 cucharada   
Virutas de chocolate 

ELABORACIÓN:

Meter la leche condensada el chocolate en polvo y la mantequilla en una olla a fuego medio,y remover hasta que se quede consistente y se despegue del fondo.
Dejar enfriar ,hacer bolitas y rebozar en virutas de chocolate.

Beijinhos de coco (blancos) 

INGREDIENTES:

Leche condensada   250 gr
Coco rallado   150 gr
Mantequilla   2 cucharadas


ELABORACIÓN:

Meter la leche condensada el coco rallado y la mantequilla en una olla
a fuego medio,y remover hasta que se quede consistente y se despegue
del fondo.
Dejar enfriar ,hacer bolitas y rebozar en coco rallado.
A comer!! 

Bizcocho Nega Maluca

Ayer tuve un taller de cocina brasileña con mi futura suegra(Rosi)!!
Me enseñó a hacer dulces tipicos de Brasil,tenía ganas de aprender
y mereció la pena...la reposteria de allí es bueniiiisiiima!
Uno de los bizcochos que suele hacer Rosi es el llamado Nega Maluca,
es un bizcocho rapido y muy facil,básico para cualquier tarta!
Tiene una pinta buenisima y el sabor...ni os cuento!
Probadlo!

INGREDIENTES:

Harina   3 tazas
Azúcar  2 tazas
Levadura  1/2 sobre
Huevos  3 unid.
Aceite  1/2 taza
Chocolate en polvo  1 taza
Agua caliente  1/2 taza


ELABORACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes,es preferible que mezcleis primero los ingredientes
secos( harina,azúcar,levadura y chocolate en polvo) y luego introducir el resto de los ingredientes.
Introducir en el horno a 180 ºC durante mas o menos 20 minutos,en ese momento