Mmmmm...me encantó esta receta,la verdad es que salen deliciosas..merece la pena hacerlas!!
INGREDIENTES:
600 gr. de harina
400 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
50 ml. de vino blanco
50 ml. de zumo de naranja
3 naranjas ( la ralladura)
ELABORACIÓN:
Tamizamos la harina,le añadimos la mantequilla,el azúcar,el vino blanco y el zumo de naranja (ralladuras también).
Mezclamos hasta tener una masa homogénea y hacemos una bola con ella,lo envolvemos en papel film y lo reservamos en la nevera durante 1 hora.
Pasado este tiempo,estiramos la masa hasta obtener un grosor de 1,5 cm aprox.y cortamos en la forma que queráis.
Por ultimo,metemos en el horno a 170 ºC durante 35 minutos,dejamos enfriar....rebozamos en azúcar glass y....LISTO!!!!!!!!!!!