Pcositas: 01/01/2010 - 02/01/2010

Fresas dulces

Hola chic@s!!!
Aqui os dejo una idea sencilla pero que es deliciosa!!
Es muy facil y la verdad es que tienen un aspecto que gusta a todo el mundo!!
Sorprende con estas fresas!!
Ánimo!


Charlotte de Maltesers

Receta perfecta para sorprender a tu pareja!!
Vi esta tarta en una pagina web y me enamoré del aspecto...asi que me puse manos a la obra,
y aqui esta la obra terminada.
Por lo que han dicho los catadores oficiales..la tarta queda muy sabrosa!!
No os voy a engañar...da un poco de trabajo pero merece la pena!!





INGREDIENTES:

Bizcocho Nega Maluca
Nata           1/2 litro
Fresas
Maltesers   250 gr
Bizcochos   1 paquete

ELABORACION:

Preparamos el bizcocho Nega Maluca,lo partimos por la mitad y echamos la nata montada y las fresas.
Colocamos la otra mitad del bizcocho y untamos la parte de arriba con nata.
Por último,colocamos los bizcochitos alrededor del bizcocho Nega Maluca y repartimos los maltesers por encima de la tarta.
Que aproveche!!












Bizcochups



Tengo que ser sincera....fruto de un fracaso...hice estos maravillosos Bizcochups!!
El otro dia intenté hacer unas magdalenas...y fué un fracaso...asi que dije..no voy a tirar estas magdalenas.
Quería hacer estos bizcochups y fué la mejor oportunidad.








INGREDIENTES:

Bizcocho
Queso Philadelphia
Chocolate blanco
Chocolate con leche

ELABORACIÓN:

Desmenuzar el bizcocho y mezclar con un poco del queso(para que pueda ser compacto).
Mezclamos bien,hacemos bolitas y reservamos.
Derretimos el chocolate blanco y el chocolate con leche.
Untamos los palitos en el chocolate y lo introducimos en las bolitas (para que el chocolate se seque y se fije los palitos).
Dejamos reposar.

Por último,bañamos las bolitas en chocolate y LISTO!!!

Galletas San valentin





Hola chic@s!!
Estoy de vuelta! Me ha costado porque estoy con examenes y no tengo tiempo para todo!.
Os cuento.....la receta de estas galletas la teneis en Galletas decoradas sólo queria que vierais
como se puede utilizar diferentes formas y colores!.
Unas galletas muy propicias para San valentín!!

Bombones originales





Hola chic@s!!
Tenía ganas de intentar hacer bombones y la verdad es que tenía algunos moldes para ello
pero nunca me animé.
Esta tarde he dicho.....me apetece hacerloss!!
Gracias a mi hermana y mi cuñado (que me regalaron este molde) he podido hacer
estos bombones tan originales.
¿Ingredientes? Casi ninguno,sólo chocolate..y un poco de imaginación.
Yo los he hecho de chocolate con leche y chocolate blanco.
Se puede rellenar de cualquier fruto seco o cualquier cosa que se os ocurra!.
Para hacer los bombones sólo tienes que calentar el chocolate en el microondas,
rellenar los moldes a la mitad,echar el fruto que quieras y cubrir por completo con el chocolate.
Y listo!!!
Fáciles y en este caso divertidos!!
Os deseo un buen fin de semana!!


Brigadeiros & Beijinhos de coco

Os dejo otra receta brasileña que me enseñaron a hacer.
Mi novio tiene fijación con estos dulces,y la verdad es que
estan muy buenos....y lo mejor es que es un dulce perfecto 
para cualquier momento. 






Brigadeiros (negritos)

INGREDIENTES:

Leche condensada   1 lata 
Chocolate en polvo   4 cucharadas
Mantequilla   1 cucharada   
Virutas de chocolate 

ELABORACIÓN:

Meter la leche condensada el chocolate en polvo y la mantequilla en una olla a fuego medio,y remover hasta que se quede consistente y se despegue del fondo.
Dejar enfriar ,hacer bolitas y rebozar en virutas de chocolate.






Beijinhos de coco (blancos) 

INGREDIENTES:

Leche condensada   250 gr
Coco rallado   150 gr
Mantequilla   2 cucharadas


ELABORACIÓN:

Meter la leche condensada el coco rallado y la mantequilla en una olla
a fuego medio,y remover hasta que se quede consistente y se despegue
del fondo.
Dejar enfriar ,hacer bolitas y rebozar en coco rallado.
A comer!! 





Bizcocho Nega Maluca



Ayer tuve un taller de cocina brasileña con mi futura suegra(Rosi)!!
Me enseñó a hacer dulces tipicos de Brasil,tenía ganas de aprender
y mereció la pena...la reposteria de allí es bueniiiisiiima!
Uno de los bizcochos que suele hacer Rosi es el llamado Nega Maluca,
es un bizcocho rapido y muy facil,básico para cualquier tarta!
Tiene una pinta buenisima y el sabor...ni os cuento!
Probadlo!





INGREDIENTES:

Harina   3 tazas
Azúcar  2 tazas
Levadura  1/2 sobre
Huevos  3 unid.
Aceite  1/2 taza
Chocolate en polvo  1 taza
Agua caliente  1/2 taza


ELABORACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes,es preferible que mezcleis primero los ingredientes
secos( harina,azúcar,levadura y chocolate en polvo) y luego introducir el resto de los ingredientes.
Introducir en el horno a 180 ºC durante mas o menos 20 minutos,en ese momento

miércoles, 27 de enero de 2010

Fresas dulces

Hola chic@s!!!
Aqui os dejo una idea sencilla pero que es deliciosa!!
Es muy facil y la verdad es que tienen un aspecto que gusta a todo el mundo!!
Sorprende con estas fresas!!
Ánimo!


Charlotte de Maltesers

Receta perfecta para sorprender a tu pareja!!
Vi esta tarta en una pagina web y me enamoré del aspecto...asi que me puse manos a la obra,
y aqui esta la obra terminada.
Por lo que han dicho los catadores oficiales..la tarta queda muy sabrosa!!
No os voy a engañar...da un poco de trabajo pero merece la pena!!





INGREDIENTES:

Bizcocho Nega Maluca
Nata           1/2 litro
Fresas
Maltesers   250 gr
Bizcochos   1 paquete

ELABORACION:

Preparamos el bizcocho Nega Maluca,lo partimos por la mitad y echamos la nata montada y las fresas.
Colocamos la otra mitad del bizcocho y untamos la parte de arriba con nata.
Por último,colocamos los bizcochitos alrededor del bizcocho Nega Maluca y repartimos los maltesers por encima de la tarta.
Que aproveche!!












lunes, 25 de enero de 2010

Bizcochups



Tengo que ser sincera....fruto de un fracaso...hice estos maravillosos Bizcochups!!
El otro dia intenté hacer unas magdalenas...y fué un fracaso...asi que dije..no voy a tirar estas magdalenas.
Quería hacer estos bizcochups y fué la mejor oportunidad.








INGREDIENTES:

Bizcocho
Queso Philadelphia
Chocolate blanco
Chocolate con leche

ELABORACIÓN:

Desmenuzar el bizcocho y mezclar con un poco del queso(para que pueda ser compacto).
Mezclamos bien,hacemos bolitas y reservamos.
Derretimos el chocolate blanco y el chocolate con leche.
Untamos los palitos en el chocolate y lo introducimos en las bolitas (para que el chocolate se seque y se fije los palitos).
Dejamos reposar.

Por último,bañamos las bolitas en chocolate y LISTO!!!

jueves, 21 de enero de 2010

Galletas San valentin





Hola chic@s!!
Estoy de vuelta! Me ha costado porque estoy con examenes y no tengo tiempo para todo!.
Os cuento.....la receta de estas galletas la teneis en Galletas decoradas sólo queria que vierais
como se puede utilizar diferentes formas y colores!.
Unas galletas muy propicias para San valentín!!

sábado, 16 de enero de 2010

Bombones originales





Hola chic@s!!
Tenía ganas de intentar hacer bombones y la verdad es que tenía algunos moldes para ello
pero nunca me animé.
Esta tarde he dicho.....me apetece hacerloss!!
Gracias a mi hermana y mi cuñado (que me regalaron este molde) he podido hacer
estos bombones tan originales.
¿Ingredientes? Casi ninguno,sólo chocolate..y un poco de imaginación.
Yo los he hecho de chocolate con leche y chocolate blanco.
Se puede rellenar de cualquier fruto seco o cualquier cosa que se os ocurra!.
Para hacer los bombones sólo tienes que calentar el chocolate en el microondas,
rellenar los moldes a la mitad,echar el fruto que quieras y cubrir por completo con el chocolate.
Y listo!!!
Fáciles y en este caso divertidos!!
Os deseo un buen fin de semana!!


domingo, 10 de enero de 2010

Brigadeiros & Beijinhos de coco

Os dejo otra receta brasileña que me enseñaron a hacer.
Mi novio tiene fijación con estos dulces,y la verdad es que
estan muy buenos....y lo mejor es que es un dulce perfecto 
para cualquier momento. 






Brigadeiros (negritos)

INGREDIENTES:

Leche condensada   1 lata 
Chocolate en polvo   4 cucharadas
Mantequilla   1 cucharada   
Virutas de chocolate 

ELABORACIÓN:

Meter la leche condensada el chocolate en polvo y la mantequilla en una olla a fuego medio,y remover hasta que se quede consistente y se despegue del fondo.
Dejar enfriar ,hacer bolitas y rebozar en virutas de chocolate.






Beijinhos de coco (blancos) 

INGREDIENTES:

Leche condensada   250 gr
Coco rallado   150 gr
Mantequilla   2 cucharadas


ELABORACIÓN:

Meter la leche condensada el coco rallado y la mantequilla en una olla
a fuego medio,y remover hasta que se quede consistente y se despegue
del fondo.
Dejar enfriar ,hacer bolitas y rebozar en coco rallado.
A comer!! 





Bizcocho Nega Maluca



Ayer tuve un taller de cocina brasileña con mi futura suegra(Rosi)!!
Me enseñó a hacer dulces tipicos de Brasil,tenía ganas de aprender
y mereció la pena...la reposteria de allí es bueniiiisiiima!
Uno de los bizcochos que suele hacer Rosi es el llamado Nega Maluca,
es un bizcocho rapido y muy facil,básico para cualquier tarta!
Tiene una pinta buenisima y el sabor...ni os cuento!
Probadlo!





INGREDIENTES:

Harina   3 tazas
Azúcar  2 tazas
Levadura  1/2 sobre
Huevos  3 unid.
Aceite  1/2 taza
Chocolate en polvo  1 taza
Agua caliente  1/2 taza


ELABORACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes,es preferible que mezcleis primero los ingredientes
secos( harina,azúcar,levadura y chocolate en polvo) y luego introducir el resto de los ingredientes.
Introducir en el horno a 180 ºC durante mas o menos 20 minutos,en ese momento