Aprovechando mis vacaciones en Lanzarote....el domingo fui a un mercado tradicional de aquí...y como no!! Las frutas y verduras son frescas frescas...así que me decidí a comprar unas frutas para hacer una tarta sencilla...Aquí os dejo la receta,es muy interesante esta tarta porque se le puede echar imanacion y hacer la tarta con la fruta que mas os guste!!
Por cierto....Feliz Navidad!!
INGREDIENTES:
Hojaldre
Fruta (fresas y plátano)
ELABORACIÓN:
Cortamos los bordes del hojaldre y lo colocamos encima de la placa entera del hojaldre.
Pinchamos el hojaldre con un tenedor,menos los bordes(para que el centro no suba pero los bordes si)
Metemos en el horno a 200 ºC hasta que se doren los bordes.
Cuando se temple el hojaldre,esparcimos la crema pastelera y mas tarde colocamos la fruta por encima.
Para que nos quede mas vistosa,podemos echarle mermelada por encima y espolvoreamos con azúcar glass.
Espero que os guste!!